銀發(fā)經濟頻頻被提及,人口增長浪潮最巔峰的那批人,帶來了房地產長達二十年的繁榮,這一批人的老去也即將為銀發(fā)經濟注入新的經濟動力。銀發(fā)經濟相關度最高的就是大健康和養(yǎng)老產業(yè)。大健康就不得不包括膳食補充劑了。
L-谷胱甘肽和S-乙酰-L-谷胱甘肽目前應用范圍最廣的還是是膳食補充劑領域,目前國內法規(guī)暫未批準,原料以出口為主,不過關于它們的應用研究可并不少。針對膳食補充劑,我們最關心的是它們在體內如何代謝,是否會產生副作用。畢竟補充膳食補充劑的目的是為了更健康,讓我們一起了解一下它們在體內的代謝途徑,讓我們選擇的時候更加安心。
關于吸收:
S-乙酰-L-谷胱甘肽因為有乙?;闹Γ粫谀c道被腸道里面的酶分解,所以吸收度更高,在特定的細胞內可以被轉化成谷胱甘肽(GSH),提升谷胱甘肽(GSH)的濃度,能夠更有效的進入血液循環(huán)。
關于體內分布:
谷胱甘肽在體內的分布收到分子量和極性的影響,它主要分布細胞質中。S-乙酰-L-谷胱甘肽相較于谷胱甘肽,它被乙酰化了,極性降低了,不僅分布細胞內,還可以穿透細胞膜分布在細胞外。
關于代謝:
代謝其實就是體內參與的反應,谷胱甘肽涉及的酶主要是S-轉移酶和谷胱甘肽過氧化酶等。因為S-乙酰-L-谷胱甘肽是被乙?;?,所以在轉化成谷胱甘肽的時候需要去乙酰化,那么就會比谷胱甘肽多一個去乙?;倪^程,既乙酰基水解酶,將S-乙酰-L-谷胱甘肽水解成掛谷胱甘肽,其他的路徑是一樣的。
關于排泄:
谷胱甘肽的代謝產物,氧化型谷胱甘肽和其他谷胱甘肽的結合物,可能通過腎臟排泄。S-乙酰-L-谷胱甘肽除了以上還可能涉及到其他代謝物,可能通過腎臟和肝臟排泄。
膳食補充劑的選擇除了產品本身,其實相關性最大的是個體本身,選擇膳食補充劑不能人從眾,而是要根據自己情況選擇適合自己的膳食補充劑,適合自己的才能為自己的健康助力,否則適得其反。